原标题:宁德:霞浦海带风干加工有了团体标准
日前,宁德霞浦县30余万亩养殖海带进入收获季,霞浦不少加工企业将收购来的海带海带制成加工产品出售。就在这个丰收季,风干霞浦县食品同业协会发布风干海带加工技术规范和团体标准。加工这标志着霞浦海带结、有团丝、体标片等加工产品首次有了团体标准,宁德产业转型升级又迈出重要一步。霞浦
霞浦是海带福建省重要的海带产地,2018年海带产量14万余吨。风干过去,加工受制于没标准,有团风干海带加工产品在出口环节以及电商平台销售常常受限。体标团体标准发起人之一、宁德霞浦县海津食品有限公司总经理王成其从事海带加工将近20年,他告诉记者,海带、盐渍海带、干海带都有国家标准,但海带加工工艺至今没有标准,对海带的膳食纤维等破坏程度不可控,影响海带品质,进而影响市场。
此次霞浦海带加工的团体标准制定,从产品的养殖过程就开始介入,通过不断实验、对比、论证,获取科学风干工艺的加工数据,对海带加工的形状、大小、风干时间等做了细致的标准规定,还对加工厂房、产品外包装等都做了统一标准。
“原来加工标准不一,产品比较混乱,企业没有标准可依据,不能规范化管理。为确保权威性,我们的一稿、二稿、征求意见稿在全国行业内发起征求意见,逐步修改完善。”王成其说。
“作为原材料农副产品1公斤只卖10元,现在通过标准化变成工业化产品,1公斤可卖100元。”王成其高兴地说。
据悉,霞浦海带电商产品的外包装已使用统一商品标识,体现执行标准、生产许可证等,销售量大幅增加。为适应电商发展需要,霞浦风干海带的电子信息化描述标准论证、语言描述论证标准都已出台。(记者 林侃 通讯员 颜晨曦)
2025-07-21 13:352596人浏览
2025-07-21 13:27984人浏览
2025-07-21 12:302500人浏览
2025-07-21 12:261311人浏览
2025-07-21 12:231700人浏览
2025-07-21 11:321307人浏览
我们在兴致勃勃的谈论我国光伏累计装机达到43GW、居世界较好的时候,是否想过光伏组件回收的问题?如果按一块250W的光伏组件19kg估计,1GW的报废组件就可以达到7.6万吨,已经并网的43GW将产生
随着大部分国家汽车行业步入寒冬期,行业发展方向变得迷茫。同时,5G通信、无人驾驶等技术的飞速发展,电动化和智能化成为行业发展的立足点,寻找新的发生反应点破除行业发展困境是重中之重。然而,车载显示成为汽
玻璃种类丰富,能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺,厂家可以让玻璃材料的性质发生非常大的变化,从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃,而且碎片不会伤人