福州的穿越上下杭,在古时曾是古厝繁华的水运商埠,是夜未游闽商发祥地,也是眠福“海上丝绸之路”的重要节点,近年来经过保护修复与城市更新,州上这个承载着老福州商业记忆的下杭历史文化街区,成了福州夜经济的穿越新地标。
总台记者 郭紫约:我现在就在福州闽江北岸的古厝上下杭景区。古时,夜未游这里经过流水冲刷形成了沙洲,眠福船就沿着沙洲向上或向下航行,州上所以上下杭的下杭“杭”字其实是从“航运”的“航”演变而来的。这里曾经也是穿越水运埠岸,商帮云集、古厝会馆林立,夜未游鼎盛时期曾有过14所会馆。
这些建筑多数都有着中西合璧的风格。中西文化相互碰撞,也体现了早期福州与世界的贸易接轨。
近年来,当地秉承活化利用理念,依托古厝资源,挖掘展示闽商文化。截至目前,上下杭已经活化利用了257处建筑,今年到现在,吸引游客超256万人次,周末日均人流量超5万人次。
“百货随潮船入市 万家沽酒户垂帘”
除了建筑,三捷河同样也见证了这里曾经“百货随潮船入市,万家沽酒户垂帘”的繁华景象。
如今,沿着河畔步行,依然可以感受古韵中的烟火气。
景区会常态化举行民俗表演。演员们的头饰十分别致,这个就是“三条簪”造型,可以说是“又美又飒”。
体验“休闲老三宝”
地道“福式”慢生活
除了民俗表演,我们还可以体验地道的“福式”慢生活。“澡堂、书场、茶摊”曾并称为福州“休闲老三宝”。在上下杭,你可以体验到其中的两宝:书场和茶摊。
泡书场听福州评话
坐茶摊品茉莉花茶
书场里表演的是国家级非物质文化遗产代表性项目:福州评话,它是以福州方音表演、穿插吟唱的说书形式。而在茶摊上,你可以尝到福州的特产茉莉花茶,这些茉莉花茶,有一部分是现场制作的,古法制作茉莉花茶,先用一个大竹筛,上面铺满茶叶和茉莉花,再用特定的技法抖动筛网来制作的。因为茶叶的吸附性很强,所以它可以在这个过程中吸附茉莉花清新淡雅的香气。
用了这项工艺的茉莉花茶味道怎么样呢?就让一位特殊朋友来给大家揭晓,它就是提线木偶。提线木偶戏同样也是福建的一项国家级非遗,它需要牵引二十几根线来让木偶完成动作,非常考验演员的功力。
“福州三宝”工艺精湛
特色美食花样多
福州的宝很多,除了“休闲老三宝”,还有工艺品“三宝”:分别是牛角梳、油纸伞,还有脱胎漆器。
此外,这里还有不少特色美食。比如福建的特色美食——肉燕,用反复捶打了20分钟以上的肉,混合粉面制作成皮,口感筋道又嫩滑。
如果您想吃点甜的,也可以尝尝奶香浓郁的花生汤,花生汤的汤底是用花生熬了数个小时熬出来的,里面花生粒可以说是一抿即化。除了在街上“逛吃”,还可以走进上下杭的大厝、院落,去寻找这里的特色美食。芋泥、荔枝肉等等,都有着让你惊喜的福州味道。
可以说,现在这里不仅藏着老福州人的回忆,还有年轻人喜欢的新花样。也欢迎大家来到福州上下杭景区,感受古韵今风。
2025-07-21 09:562902人浏览
2025-07-21 09:511492人浏览
2025-07-21 08:43231人浏览
2025-07-21 08:21746人浏览
2025-07-21 07:431850人浏览
2025-07-21 07:382159人浏览
现货商场在上游厂家涨价后,轻贱深加工公司因订单增量有限故收购热心不高,仍然以按需收购为主,贸易商因前期补库重组致使库存偏高故收购趋于慎重,一同南边进入旱季及北方农忙也使得玻璃终端需要放缓。整体来看,玻
2月16日,浙江杭州网约车司机华师傅化姓)开车载着一名男子时,用免提接到警察的电话称男子是犯罪嫌疑人,要求送到派出所,随后华师傅配合民警将此人制服。此事经极目新闻报道后引起热议,许多网友为华师傅的勇敢
汉阴县纪委监委把学习贯彻落实好党的二十届三中全会精神作为当前及今后一个时期的重要政治任务,系统谋划、综合施治,以全会精神引领纪检监察工作高质量发展,以纪检监察工作高质量发展推动全会精神落地见效。抓理论